店舗情報 
- 千葉県船橋市の「ハウス斉藤」
- この地で土作りにこだわり、30年以上かけて土を育てたハウスにてイチゴを生産しております。
- イチゴ以外にも多数の野菜を栽培しています。 良い土で育った野菜は食べると味が濃いです。
- イチゴは、低い位置に実が成ります。管理や収穫に、生産者の体に大きな負担がかかります。 近年では、高設栽培が主流になりつつありますが、我が家では土に居る微生物の力を信じ、これから先も現状の環境のまま頑張るつもりです。
- イチゴの栽培品種は 紅ほっぺ・あき姫・とちおとめです（左から）。
- 紅ほっぺ・・・交配：さちのか×あき姫
当店人気NO.1！ 酸味と甘味が程よく、ジューシーな食感。口の中で香りが広がります。近年、関東で人気が出てきている品種。粒が大きく、大きいものだと１粒携帯電話ほどにもなります。果実はやや柔らかめ。静岡県出身。 - あき姫・・・交配：久能早生×女峰
酸味がなく苺の甘さが一番感じられます。果実は柔らかいので、子供やお年寄りに人気があります。直売向きで、市場には出回りにくい品種です。果実は楕円形で特徴ある形です。 静岡県出身。 - とちおとめ・・・交配：久留米４９号×栃の峰
関東ではもっともポピュラーな品種で、ケーキなどの加工品に最高。甘味と酸味があり、コクがあります。食感がしっかりしていて、日持ちもします。果皮は光沢のある鮮やかな紅色です。栃木県出身。 - ※発送の際、一番状態の良い品種をお送りさせていただきます。品種の指定は基本的にはお受けいたしかねます。ご了承下さい。 但し、ご指定の品種がある場合は備考欄にご記載下さい。
- 私達が生産しています。
- 発送は専用の1箱（2パック入り）単位になります。
18粒（450～550g）×2パック入りと・・・
食べきりのハーフサイズ(18粒入り)をご用意しております。 - 一粒一粒丁寧に収穫しております。
発送にお時間をいただく場合もございます。 - お買い物は ⇒ こちら
